weil Archive - Seite 15 von 48 - Gourmet Report

25. Februar 201020. Januar 2017

Gourmet Wocheenden in Transsilvanien

Warum siebenbürgische Küche? Weil es ein Mosaik verschiedener kulinarischer Gepflogenheiten ist und dadurch besonders für den Reisenden eine zusätzliche Attraktion - Zunächst sind die bodenständigen rumänischen, ungarischen und siebenbürgisch-sächsische Speisen und Getränke bestimmend weiterlesen ...

20. Februar 2010

Die Liebe in den Zeiten des Internets

Wie dubiose Online-Seiten die Sehnsucht von Millionen Singles zu Geld machen weiterlesen ...

19. Februar 2010

Unterzucker nach dem Essen

Diabetiker, die Insulin spritzen und nach dem Essen häufig Unterzuckerungen haben, sollten mit ihrem Arzt sprechen - möglicherweise steckt eine Magenlähmung dahinter: Weil die Magennerven infolge des Diabetes geschädigt sind, transportiert der Magen den Speisebrei zu langsam weiter weiterlesen ...

15. Februar 201021. September 2025

So bewahren Sie Brot richtig auf

Die Frage, wie wir Verbraucher Getreideprodukte aufbewahren sollten, damit sie nicht so schnell verderben und länger frisch bleiben, beantwortet der Experte so: "Brot sollte vor allem sauber in einem geeigneten, verschließbaren Behältnis aufbewahrt werden weiterlesen ...

12. Januar 201022. Juni 2021

Katharina Wlardasch neue Catering Leiterin im Grand Hotel Wien

Mag. Katharina Wlardasch zeichnet ab sofort für den Catering-Bereich des Grand Hotel Wien verantwortlich - Die 34jährige studierte Publizistin ist seit November 2008 für das Grand Hotel Wien als Banquet & Conference Managerin tätig und übernimmt nun zusätzlich die Leitung des Grand Catering weiterlesen ...

9. Januar 2010

Kneipen mit Geschichte(n)

So, 10.01. um 09:00 Uhr MDR - Mahlzeit! Kneipen mit Geschichte(n) - weiterlesen ...

3. Januar 2010

ARD-Buffet

ARD, Montag, 04.01., 12:15 - 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet heute zu: Schulter vom Iberico-Schwein mit spanischem Schinken weiterlesen ...

2. Januar 20109. Mai 2024

Feinschmecker oder wählerischer Esser?

Näschig, g´näschig, schleckig, heikel, mäkelig, krüsch, … - für kaum ein anderes Verhalten gibt es so viele verschiedene Dialektausdrücke wie für wählerisches Verhalten beim Essen, und das nicht nur bei Kindern weiterlesen ...

27. Dezember 2009

Eine verfette Leber kann den Blutzucker erhöhen

Fast jeder dritte Europäer leidet an einer Leberverfettung - Dabei ist die "Fettleber" längst nicht so harmlos, wie man früher glaubte - Zum einen, weil sich daraus eine gefährliche Leberentzündung entwickeln kann, bis hin zur Leberzirrhose weiterlesen ...

22. Dezember 2009

Buch: Herr Ober, was ist das?

"Der Inhalt dieses Buches ist der Wissensstoff von Köchen und Kellnern und weil diese aus Gründen der präzisen Verständigung ihre eigene Fachsprache haben, muss nicht jeder Gast sie gleichwohl verstehen. Nicht selten ruft der Gast: "Herr Ober, was ist denn das ?" weiterlesen ...