wegmann Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

3. Januar 201612. April 2020

Boris Rommel

Sternekoch Boris Benecke verlässt das 5-Sterne Superior Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe - Sein Nachfolger Boris Rommel wird ab Mitte Februar 2016 die Aufgaben als Leitender Küchenchef übernehmen - Maître Dominique Metzger wurde zum Stellvertretenden Hoteldirektor ernannt weiterlesen ...

6. Mai 2009

Erdgaspokal der Schülerköche

Es ist soweit - Am 18. Mai 2009 verwandelt sich die Halle 3 der Messe Erfurt AG wieder in eine riesige Kocharena für ganz junge, kulinarische Talente weiterlesen ...

24. Januar 2009

Ctefan Wohlfeil

Ctefan Wohlfeil tritt vom Amt des Präsidenten des VKD zurück - Holger Wegmann übernimmt satzungsgemäß ab sofort die Führung im Verband der Köche Deutschlands e.V. weiterlesen ...

12. August 200717. Januar 2017

Kinder-Kochschule auf dem Obsthof Bäcker

Eigene Ernte wird zu Marmelade und Grütze weiterlesen ...

14. Mai 200715. Januar 2022

Kinder-Kochschule auf dem Milchhof

Beim Melken zuschauen und lernen, wie Joghurt und Quark entstehen: Beim Besuch der Kinder-Kochschule in der Hofmolkerei von Leonhard Große Kintrup gab es viele spannenden Begegnungen, fachlich begleitet vom Köcheclub Münsterland weiterlesen ...

11. August 2006

Kinder-Kochschule im Münsterland

Engagement für das Kochen mit Kindern weiterlesen ...

6. April 2006

Initiative Kinder-Kochschule

Die neue Kinder-Kochschule wendet sich an Kinder im Alter von vier bis zehn Jahren und will mit verschiedenen saisonalen Veranstaltungen das Interesse und den Spaß am Kochen vermitteln weiterlesen ...