vorjahreszeitraum Archive - Gourmet Report

26. Dezember 201312. Januar 2021

Weniger Deutsche Enten 2013

Von Januar bis Oktober lagen die Schlachtungen bei 35.819 Tonnen - knapp 25 Prozent weniger als im Vorjahreszeitraum. Diese Entwicklung sei auf stagnierende Schlachtereiabgabepreise und die hohen Kosten für Futtermittel zurückzuführen weiterlesen ...

19. August 2012

Gutes erstes Halbjahr für Hotels und Restaurants

Das Gastgewerbe setzt seinen Wachstumskurs fort: Wie das Statistische Bundesamt am Freitag mitteilte, setzten Hotels und Restaurants im ersten Halbjahr 2012 nominal 2,7 Prozent mehr um als im Vorjahreszeitraum weiterlesen ...

20. August 2011

Starkes erstes Halbjahr für Hotels und Restaurants

Die Krise im Gastgewerbe ist überstanden - Wie das Statistische Bundesamt am Freitag mitteilte, setzten Hotels und Restaurants im ersten Halbjahr 2011 nominal 3,9 Prozent mehr um als im Vorjahreszeitraum weiterlesen ...

18. Dezember 2009

Umsatzrückgang in der Gastronomie

Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, setzten die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland im Oktober 2009 nominal 4,5% und real 6,1% weniger um als im Oktober 2008 weiterlesen ...

16. November 200918. Januar 2017

Mehr Hotelkapazitäten für New York

2010 verspricht ein besonders aktives Jahr in punkto Hotelentwicklung zu werden mit 32 Eröffnungen und 6.800 zusätzlichen Zimmern, darunter das ultramoderne Trump Soho, Andaz Wall Street, aloft Harlem und fünf neue Hotels in Brooklyn weiterlesen ...

18. September 2009

Gastgewerbeumsatz im Juli 2009 real 5,3% niedriger als im Juli 2008

Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, setzten die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland im Juli 2009 nominal 3,3% und real 5,3% weniger um als im Juli 2008 weiterlesen ...

5. August 2009

Deutscher Weinmarkt

Der Absatz deutscher Weine sank im ersten Halbjahr 2009 um 2,8 Prozent gegenüber dem gleichen Vorjahreszeitraum - Mit einem Umsatzplus von 2,1 Prozent gewannen die deutschen Erzeuger jedoch überdurchschnittlich weiterlesen ...

3. Oktober 2008

Lufthansa: 194 Ziele in 79 Ländern

Kapazität wächst um 2,4 Prozent gegenüber Vorwinter weiterlesen ...

1. September 2008

Nachfrage nach Bio-Obst stabil

Die Verbraucher in Deutschland haben im ersten Halbjahr 2008 ähnlich viel Bio-Obst gekauft wie im Vorjahreszeitraum - die Mengen unterschritten die des Vorjahres mit einem Minus von zwei Prozent nur leicht weiterlesen ...

5. Juli 2008

Kartoffeln immer beliebter

Frische Kartoffeln stehen wieder häufiger auf dem Speisezettel der Verbraucher: Die Einkaufsmengen der Privathaushalte (ohne Ausser-Haus-Verzehr) sind von Januar bis Mai 2008 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 7,4 Prozent gestiegen weiterlesen ...