Kulinarische Reise durch die Küche der La Réunion
Auf La Réunion heißt es "Vive la Creolité". Nicht nur im Lebensgefühl der Menschen und Rhythmus der Insel, sondern auch in den Küchen - Der starke französische Einfluss ist überall spürbar, er mischt sich mit afrikanischen und indischen Elementen - heraus kommt ein buntes Potpourri, "kreolisch" genannt weiterlesen ...