Hannes Buchner beste Restaurants der Welt

Bei Hannes Buchner verteidigt das El Celler de Can Roca der Gebrüder Roca in Girona seinen ersten Platz, dicht gefolgt vom Vendôme in Bergisch Gladbach (2.) und der Osteria Francescana in Modena - Hannes Buchner kombiniert verschiedene Listen und errechnet daraus die Besten weiterlesen ...

Michael Hoffmann

Der "Deutsche Grill- & BBQ-König" Michael Hoffmann aus Rösrath bei Köln hat seinen Titel bei den 18. Deutschen Grillmeisterschaften in Göppingen verteidigt: Michael Hoffmann holte mit seinem Profiteam "GutGlut" am Sonntag die meisten Punkte weiterlesen ...

Alexander Dressel

Der neue Deutschland-Chef von Europas Spitzenköche-Avantgarde kommt aus Potsdam: Alexander Dressel, Küchenchef des Restaurants Friedrich Wilhelm, hat erfolgreich seinen Michelin-Stern verteidigt und ist zugleich neu gewählter Präsident der Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE) weiterlesen ...

“Capital-Gourmetkompass 2007”

Thomas Bühner nach Wechsel ins "La Vie" direkt auf Platz 11 - Berlin führt mit neun Platzierten die Städte-Hitliste an - Zehn Neu- und Wiedereinsteiger schaffen den Sprung ins Ranking - Fünf Restaurants aus den neuen Bundesländern - Baden-Württemberg hat mit Abstand die meisten Top-Restaurants weiterlesen ...