European Food Trends Report

Die Ernährungsbranche ist im Umbruch: Rare Rohstoffe, steigende Preise, Lebensmittelskandale und ein wachsendes moralisches Bewusstsein zwingen die Anbieter auf neue Wege. Eine neue Studie des Schweizer GDI Gottlieb Duttweiler Institute verschafft einen Überblick über die wichtigsten Trends und ihre Folgen weiterlesen ...

Nachhilfe beim Fernsehkoch

Kochkurse im Haus der WDR-Fernsehköche Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer sind gefragter denn je. Zwölf meist vorgebildete Freizeitköche gehen zweieinhalb Tage lang ins Trainingslager bei den Profis weiterlesen ...

HDTV-fähige Fernseher

Drei aktuelle LCD-Flachbildfernseher im "video"-Test - Das Fazit: Bei großformatigen Panels sorgt Full-HD für sichtbar mehr Bildqualität - Unterhalb von 37 Zoll Bilddiagonale verschafft Full-HD nur geringe Vorteile - Samsung LE-46 F 71 B liefert die beste Vorstellung im "video"-Test weiterlesen ...