Kampf um das Essen von morgen

ZDF Dokukanal, Donnerstag, 09.10. um 12:30 Uhr. Trotz Gammelfleisch, Pestizid-Alarm und Genfood-Angst ernähren wir uns heute gesünder und bequemer als je zuvor. Nie war Fleisch so billig, Gemüse so frisch und Obst in solcher Vielfalt zu haben wie heute weiterlesen ...

Kampf um das Essen von morgen

ZDF Dokukanal, Mittwoch, 08.10. um 20:30 Uhr. Trotz Gammelfleisch, Pestizid-Alarm und Genfood-Angst ernähren wir uns heute gesünder und bequemer als je zuvor - Nie war Fleisch so billig, Gemüse so frisch und Obst in solcher Vielfalt zu haben wie heute weiterlesen ...

So muss Bio produziert werden

Die revidierte EG-Öko-Verordnung kann zum 1. Januar 2009 in Kraft treten - Die dafür dringend erwarteten Durchführungsverordnungen wurden im Juli verabschiedet - Für Bio-Betriebe bringt die neue EG-Verordnung einige Erleichterungen weiterlesen ...

Schlemmerreise Alpen

Wilder Mann erstreckt sich über sieben Häuser der historischen Luzerner Altstadt - In den geschichtsträchtigen Räumen der Küche ist der Chef Thomas Tellenbach - WDR, Sonntag, 20.01., 15:25 - 15:55 Uhr: Schlemmerreise Alpen - Von Grindelwald nach Luzern weiterlesen ...