Anton Schmaus
Jens Darsow befragt Anton Schmaus, Regensburg weiterlesen ...
Fairmont Hotels
In den mehr als 60 exklusiven Fairmont Hotels & Resorts weltweit werden so viele Lebensmittel wie möglich im Haus selbst hergestellt - Die erfahrenen Küchenchefs stellen auf diese Weise sicher, dass jeder Bissen genau so schmeckt, wie er schmecken soll. weiterlesen ...
Stefan Schartner
Jens Darsow befragt Stefan Schartner weiterlesen ...
Slow Food (international)
alle wichtigen Leute bei Slow food und ihre Positionen weiterlesen ...
TOP 100 der besten Weinerzeuger Deutschlands
Rangliste der besten Betriebe für langjährige Spitzenleistungen bei der Bundesweinprämierung - Auszeichnung für nachhaltige Qualitätsarbeit - DLG-TOP 10 der besten Sekterzeuger 2012 weiterlesen ...
Silvio Nickol
Silvio Nickol ist Koch des Jahres 2013 Österreich - Georges Wenger in der Schweiz und Steffen Mezger in Deutschland - Ungewöhnliche Auszeichnungen des "Große Restaurant & Hotel Guide"- Weitere 28 Auszeichnungen weiterlesen ...
Faszinarium Stör
Faszinarium in Wendisch Rietz (Brandenburg) informiert mit einer Ausstellung über den Stör und seine Rückkehr in heimische Flüsse weiterlesen ...
Calvados ist das Gold der Normandie
Seit 1954 produziert die Familie Bizouard hier Calvados auf dem Chateau du Breuil, das als Schloss aus dem 16. Jahrhundert mitten im Pays d`Auge französischer und typischer nicht sein könnte weiterlesen ...
23. IKA/Olympiade der Köche in Erfurt
Auch in Erfurt dominierten die Skandinavier - Schweden siegte vor Norwegen - Gastgeber Deutschland auf dem 3. Platz - In der Jugend das gleiche Bild der ersten beiden, Schweiz Dritter, Deutschland nur 9. - Militärs am leckersten in der Schweiz und Großbritannien weiterlesen ...
Lufthansa hat den besten Wein
Die Jury des Airline Wine Awards 2012 bestand aus 12 Weinexperten und internationalen Reisenden, wie dem Weinexperten Tom Cannavan, dem Sommelier Stuart Fyfe und der Gründerin der Case Studies Wine School in Schottland, Claire Blackler - Der Sieger ist weiterlesen ...