Paprika – Ungarns rotes Gold

RBB, Dienstag, 24.03. um 15:15 Uhr. "Wenn du Paprika hast, hast du alles" heißt es in einem ungarischen Sprichwort - Kaum eine andere Frucht, die weltweit als Chili bezeichnet wird, kann sich mit so vielen Sorten und Varietäten präsentieren wie der Paprika weiterlesen ...

Donau kulinarisch

WDR, Samstag, 16.08. um 17:25 Uhr.
Hinter den weiten Ebenen Ungarns und Kroatiens gibt es die serbische Donau mit dem Hügelland Fruska Gora und dessen typischen kleinen Gehöften weiterlesen ...

Donau kulinarisch

SWR, Sonntag, 27.07. um 16:15 Uhr. Budapest - Ungarns schöne Hauptstadt: Hier liegt das Restaurant "fülemüle" - Küchenchef Aron Grossmann bereitet ein Sólet vor weiterlesen ...