Die Geburtsstunde einer langjährigen Tradition in Leipzig, die sich mit der Gründung des Internationalen Kochkunstvereins zu Leipzig
1884 e.V. (IKL) verbindet und 2009 zum 125. Mal jährt, soll mit der Auftaktveranstaltung zum Festjahr des 125-jährigen Jubiläums am 18. Februar 2009 im Ratskeller Leipzig gebührend gefeiert werden weiterlesen ...
World Pastry Cup: Amanderie
Das Almond Board of California (ABC), der Verband kalifornischer Mandelproduzenten, freut sich, während des im Rahmen der Messe SIRHA stattfindenden World Pastry Cup (25.-26. Januar 2009 in Lyon, Frankreich) die neue exklusive Disziplin "Amanderie™” vorzustellen weiterlesen ...
Rainers KüchenKlassiker
RBB, Samstag, 17.01., 13:00 - 13:15 Uhr. Die Roulade ist ein Gericht mit Tradition, das in vielen gutbürgerlichen Küchen nicht mehr wegzudenken ist - Aber auch diesmal macht Rainer Sass den Versuch, Traditionelles mit Neuem zu vereinen weiterlesen ...
Die Wurst – eine Spezialität in drei Variante
SF1, Samstag, 27.12. um 17:10 Uhr. Einen guten Namen schafft sich ein Metzger, wenn er gute Würste macht - Die Wurstherstellung hat in Graubünden eine lange Tradition weiterlesen ...
„Galette des Rois“
Die Galeries Lafayette, Berlin, zelebrieren die französische Tradition der Galette des Rois (Dreikönigskuchen) und setzen am 6. Januar 2009 ihren Kunden eine Krone auf! weiterlesen ...
Qualitäts-Obstweine genießen und verschenken
Getränke mit Tradition erfreuen sich großer Beliebtheit zu Festen, Feiern, zum Verschenken oder selbst Genießen - Bestwinus, der Spezialist für exklusive Obstweine, bietet daher in seinem Online-Shop eine einfallsreiche Auswahl an aromatischen Geschenkideen weiterlesen ...
Marzipan – süße Verführung
NDR, Freitag, 19.12. um 11:30 Uhr. Marzipan ist kein gewöhnliches Naschwerk - Die Herstellung der edlen Mandelmasse hat eine lange Tradition - unklar ist jedoch bis heute, wer zuerst die süße Masse aus Mandeln, Zucker und Rosenwasser gemischt hat weiterlesen ...
Nudelspezialitäten aus den Abruzzen
Kabel1, Donnerstag, 18.12., 10:30 - 11:30 Uhr. Seit 1924 produziert ein italienischer Hersteller Pasta nach alter Tradition weiterlesen ...
Nudelspezialitäten aus den Abruzzen
Kabel1, Mittwoch, 17.12., 17:45 - 18:45 Uhr. Seit 1924 produziert ein italienischer Hersteller Pasta nach alter Tradition weiterlesen ...
Onsen – Wellness auf Japanisch
Die japanische Badekultur blickt auf eine jahrhundertealte Tradition zurück - Schon seit Generationen wissen die Japaner die Wohltaten eines heißen Bades zu schätzen und entspannen gern Körper, Seele und Geist in einem der über 3.000 Onsen, die es im Land gibt weiterlesen ...