Warenkunde Quark
Quark oder "Topfen", wie er in Teilen Bayerns und Österreich genannt wird, ist ein Frischkäse, der aus entrahmter Milch hergestellt wird - In der Küche liegen die Stärken von Quark in seiner Vielfältigkeit weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Mittwoch, 30.12., 19:00 - 20:15 Uhr. Said, 28 Jahre, Lagerist im Getränkehandel weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Donnerstag, 03.12. um 13:45 Uhr. Kochen und Backen mit Frischkäse - Frühlingsleichte Leckerbissen: Quark, Frischkäse, Topfen, Ricotta - alles Milchprodukte, aber jedes wird auf andere Weise hergestellt - Das Angebot ist groß und es lässt sich vielfältig nutzen weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Montag, 20.10., 12:15 - 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet in der Sendung 'Joghurt-Topfen-Mousse mit Zwetschgenkompott' zu weiterlesen ...
Alles Quark
'Topfen' nennt Johann Lafer den Quark - wie in Österreich üblich - SWR, Donnerstag, 27.03., 18:15 - 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen! weiterlesen ...
Lafers Himmel un Erd
Johann Lafer kocht einen Kokos-Milchreis-Auflauf auf Curry-Bananen-Ragout und Schoko-Ingwer-Sauce - HR, Montag, 28.01., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Alfred Biolek
Siegfried Rauch macht Topfen-Nockerln und Alfred Biolek bereitet Lotte mit Pfeffer-Zitrus-Marinade zu. ARD,alfredissimo!, Samstag, 26.05., 13:30 - 14:00 Uhr weiterlesen ...
Johann Lafer
Lafers Himmel un Erd. HR, Donnerstag, 03.08., 13:00 - 13:30 Uhr weiterlesen ...