Schlagwort: sylt

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Andre Schneider

"Kulinarik mit Freunden" heißt das neueste Event am 24. Januar 2015, bei dem André Schneider mit fünf seiner bekannten Kochkumpanen aus Hamburg und Sylt zaubert - mit Sigfried Danler, Gregor Goltz, Oliver Bergerhausen, David Siaahan sowie Bierbraumeister Oliver Wesseloh weiterlesen ...
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Sylt

Sylt bleibt Deutschlands Genussinsel Nummer eins. Das geht aus den aktuellen Bewertungen des "Guide Michelin" hervor, der erneut Spitzen-Restaurants in Deutschland ausgezeichnet hat: Für das Jahr 2014 verleiht der Restaurantführer insgesamt neun Sterne an fünf Sylter Küchenchefs weiterlesen ...
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Urs Gschwend

Urs Gschwend wurde vom Gault Millau zum "Aufsteiger des Jahres 2000" gekürt, das Wirtschaftsmagazin Bilanz krönte ihn 2004 zum Küchenchef des Jahres - Sylt, New York, Chile und Curaçao zählen zu den Stationen seiner Weiterbildung - Zurück in der Schweiz kochte er erst im Lenkerhof und dann im Hotel Giardino in Ascona bevor er ins Le Grand Bellevue Gstaad kam weiterlesen ...
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Alexandro Pape

"Ich wollte etwas machen, was noch niemand gemacht hat!" Alexandro Papes Vision vom ersten deutschen Meersalz - "Wir stellen hier auf Sylt ein reines und nachhaltiges Naturprodukt her, bei dem wiederum reine Nebenprodukte anfallen." weiterlesen ...