sternekoch Archive - Seite 90 von 128 - Gourmet Report

15. November 2008

Kochen mit Sternekoch Jaume Brichs in Barcelona

Geschenkideen deluxe bei airtours - Opernzauber in Venedig - First-Class-Shopping in London - airtours präsentiert Sonderbroschüre mit Geschenkideen der Spitzenklasse - Insgesamt zwanzig exklusive Arrangements in zehn Metropolen Europas - Reisezeitraum von Anfang Januar bis Ende März 2009 weiterlesen ...

12. November 2008

Die Frischfisch-Connection

HR, Donnerstag, 13.11., 11:30 - 12:00 Uhr. Bis Sternekoch Martin Göschel in seinem Frankfurter Restaurant seine 'Zaubereien vom Zackenbarsch' serviert, haben eine Menge Spezialisten weltweit eine logistische Meisterleistung rund um diesen Zackenbarsch vollbracht weiterlesen ...

11. November 2008

Koch-Kunst mit Vincent Klink

SWR, Mittwoch, 12.11., 18:15 - 18:45 Uhr. Wer kennt das nicht - Vom Sonntagsbraten ist ein Stück übergeblieben, beim Kartoffel kochen waren die Augen mal wieder größer als der Magen und das Brot ist auch nicht mehr das Frischeste weiterlesen ...

11. November 2008

Hier ab vier – Suppen-Traum

MDR, Mittwoch, 12.11., 16:00 - 18:00 Uhr. Omas heiße Suppen sind ein Traum! Ob mit Fleisch oder Gemüse, ob deftig oder fein - Suppen sind meist schnell und unkompliziert gekocht weiterlesen ...

8. November 2008

Schuhbecks: Meine Küche der Regionen

Wildschweinbraten mit Kartoffelpüree - So, 09.11. um 16:30 Uhr, BR weiterlesen ...

6. November 200818. Januar 2017

Herzlichen Glückwunsch, Christian Jürgens

Der "Koch des Jahres" des Feinschmeckers feiert heute seinen 40. Geburtstag weiterlesen ...

4. November 2008

Hier ab vier – Kraut-Party

MDR, Mittwoch, 05.11., 16:00 - 18:00 Uhr. Wir brauchen heute Kraut für Rouladen, Suppen oder als köstliches Gemüse weiterlesen ...

3. November 200816. Juni 2025

Wildkochkurs im Schwäbischen Wald

Dieser Kochkurs begeistert nicht nur Jäger und Sammler - Sternekoch Ernst Karl Schassberger bereitet mit den Teilnehmern ein 4-Gang-Menü mit Gänseterrine, Maronenschaumsuppe mit Wachtel, Rehrücken aus dem Schwäbischen Wald und ein Zitronenmus mit Tannenhonigblättern zu weiterlesen ...

2. November 2008

Christian Scharrer

Christian Scharrer (39) ist neuer Küchenchef im Buddenbrooks Restaurant im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde - Das Restaurant eröffnet am 12. Dezember 2008 nach einer kurzen Schließung unter der Leitung des Sternekochs mit neuer Ausrichtung und kulinarischer Vielfalt wieder weiterlesen ...

31. Oktober 200817. Januar 2017

„Lust auf Genuss“-Festival

Die Vorbereitungen für das "Lust auf Genuss"-Festival in zehn Sterne-Restaurants in Baden-Württemberg laufen auf Hochtouren - Neue Rezepte mit regionalen und internationalen Akzenten entstehen gerade zwischen Gastgeberkoch und Gastkollegen weiterlesen ...