Am 14. November 2009 findet im exklusiven Luxushotel Fährhaus Sylt in Munkmarsch wieder ein ganz besonderer kulinarischer Höhepunkt statt - Gemeinsam mit dem Sternekoch des Hotels Fährhaus Sylt, Alexandro Pape, sorgen Spitzenwinzer aus dem Alpenraum auf dem jährlichen Gourmet Event
"Alpengipfel" für sinnlichen Hochgenuss weiterlesen ...
André Großfeld arbeitet für die Bahn
Bahnfahren mit Bio-Siegel - "natürlich genießen" in den Bordrestaurants - Hessens jüngster Sternekoch André Großfeld bestimmt den gastronomischen Fahrplan der Bahn im Oktober weiterlesen ...
Michel B. Georges wird neuer Küchenchef im Baseler Hof Hamburg
Michel B. Georges ist der neue Küchenchef des Hotel Baseler Hof Hamburg - In dieser Funktion übernimmt er ab sofort die Leitung der Küchenbrigade und die Verantwortung für den operativen Küchenbetrieb des Traditionshauses an der Esplanade weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Freitag, 02.10., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochkunst mit Klink- rund um die Forelle weiterlesen ...
Taste-Tivals Locations
Eins Spaziergang durch die Taste-Tivals Locations: Das schmucke Bruchsteinhaus im beliebten Mainzer Stadtteil Gonsenheim ist zum Wallfahrtsort für Genießer aus nah und fern geworden - Sternekoch Frank Buchholz und sein Team sind hier zu Hause weiterlesen ...
W Barcelona holt Starkoch Carles Abellan an Bord
Weltberühmter Neuzugang für das einzigartige Lifestyle-Hotel am Strand von Barcelona: Der katalanische Sternekoch Carles Abellan, der Jahre lang an der Seite von "elBulli" Patron Ferran Adriá kochte, zaubert ab Oktober in der Küche des W Barcelona Restaurants weiterlesen ...
Marcus Wareing ist Chef Of The Year 2009
Die britische Magazin GQ hat den Dorling Kindersley Autor und Sternekoch Marcus Wareing zum "Chef Of The Year 2009" gekürt weiterlesen ...
Joël Robuchon fordert Einfachheit
Der französische Sternekoch Joël Robuchon verlangt nach einer Wende in der Spitzengastronomie: Restaurants sollten weniger steif sein und den Gästen neben gutem Essen auch gesellige Atmosphäre bieten weiterlesen ...
Johanna – Köchin aus Leidenschaft
HR, Samstag, 26.09., 20:15 - 21:45 Uhr. Johanna und Arnold Melzer sind ein eingespieltes Team - Er kümmert sich um die Küche und sie um die Gäste ihres malerisch gelegenen Gasthofs an der südsteirischen Weinstraße weiterlesen ...
Frank Oehler, Ernst Karl Schassberger und Steffen Sonnenwald auf der Kulinart
Im perfekt ausgestatteten Design-Kochstudio von Uhl Schöner Leben trifft zur fünften kulinart, Messe für Genuss und Stil in Stuttgart, Leidenschaft auf pure Sinnlichkeit - Erfahrene Spitzenköche wie Frank Oehler (Speisemeisterei), Ernst Karl Schassberger (Ebnisee) und Fernsehkoch Steffen Sonnenwald geben hautnah wertvolle Einblicke weiterlesen ...