Johannes King
Zusammen mit Michael Reinhardt, Küchenchef der Brasserie "1806", lädt der mit zwei Michelin Sternen dekorierte Spitzenkoch King zur exklusiven Gourmet Küchenparty im Breidenbacher Hof weiterlesen ...
Alfons Schuhbeck auf der Messe „Jagen und Fischen“
Wie man Fische aus bayerischen Gewässern in kulinarische Köstlichkeiten verwandelt, erfahren die Besucher der Messe "Jagen und Fischen" vom 1. bis 5. April 2009 auf dem Gelände der Neuen Messe München - Auch Spitzenkoch Alfons Schuhbeck verrät Tipps und Tricks zur Zubereitung von Fisch weiterlesen ...
Kochkunst in aller Munde – Berühmte Köche
WDR, Montag, 23.03. um 08:20 Uhr. Zusammen mit dem Restaurant-Kritiker Jürgen Dollase und dem Spitzenkoch Heiko Antoniewicz möchte Planet Wissen aufzeigen, wie sich die Kochkunst im Laufe der Jahrzehnte entwickelt hat und welche Köche und Kochrichtungen bahnbrechend warenKochen als quotenträchtiges Unterfangen entdeckt weiterlesen ...
Kochkunst in aller Munde – Berühmte Köche
WDR, Samstag, 21.03. um 08:00 Uhr. Jürgen Dollase - Restaurant-Kritiker und Heiko Antoniewicz - Spitzenkoch weiterlesen ...
Kochkunst ist in aller Munde – Berühmte Köche
SWR, Freitag, 20.03., 15:00 - 16:00 Uhr. Zusammen mit dem Restaurant-Kritiker Jürgen Dollase und dem Spitzenkoch Heiko Antoniewicz möchte 'Planet Wissen' aufzeigen, wie sich die Kochkunst im Laufe der Jahrzehnte entwickelt hat und welche Köche und Kochrichtungen bahnbrechend waren weiterlesen ...
Alfons Schuhbeck kocht auf der Messe „Jagen und Fischen“
Leichte Vorspeisen, feine Medaillons, saftige Braten oder würzige Ragouts - die kulinarischen Möglichkeiten von Wildfleisch sind unglaublich vielseitig - Auch Spitzenkoch Alfons Schuhbeck ist ein Fan von Wildgerichten weiterlesen ...
Alain Ducasse – Kochbuch
In seinem Werk Grand Livre de Cuisine - Die mediterrane Küche präsentiert der weltberühmte französische Spitzenkoch Alain Ducasse mehr als 500 authentische Gerichte aus der westlichen Mittelmeerküche weiterlesen ...
Dieter Gerdes
Er kommt aus dem Land der Leuchttürme und ist die Wunschbesetzung für die Villa Suplie: Dieter Gerdes wird als Spitzenkoch und Patron dafür sorgen das die Villa Suplie in Werne ein kulinarischer Leuchtturm zwischen Dortmund und Münster bleibt weiterlesen ...
Bahn fahren mit Bio-Siegel
Der gastronomische Fahrplan der Bordrestaurants führt die Gäste im zweiten Aktionsmonat von "natürlich genießen" in das Saarland - Der Saarländer Spitzenkoch Cliff Hämmerle, liefert die Ideen für vier Gerichte weiterlesen ...
Johann Lafer bei Johannes B. Kerner
Dienstag, der 10. Februar 2009 um 17:00 Uhr (Einlass 16:15 - 16:45 Uhr) - Gäste: Comedian Thomas Herrmanns, Spitzenkoch Johann Lafer, "Gedächtniskind" Konstantin Skudler u. a. - Sie können live dabei sein! weiterlesen ...