Das Schweinshaxen-Duell

Kabel1, Montag, 27.04., 17:00 - 18:30 Uhr. Beim 'Haxenbauer' in München grillen die begehrten Fleischteile stundenlang über einem Buchenholzgrill - bis zu 300 Stück täglich! Noch mehr Haxen gibt es nur in einer Kölner Fleischfabrik weiterlesen ...

Das Zentner-Schnitzel

Kabel1, Donnerstag, 16.04., 17:15 - 17:45 Uhr. Im Darmstädter Restaurant 'Almhütte' wird gekleckert und geklotzt! Chef Erwin Messmer (47) serviert XXL-Spare-Rips, 5-Kilo-Schweinshaxen und Schnitzel, vor denen selbst Obelix kapitulieren würde. Doch Erwin will mehr weiterlesen ...

Burnout auf der Zunge

Kabel1, Dienstag, 09.12., 16:45 - 17:45 Uhr. Im Darmstädter Restaurant 'Almhütte' wird gesündigt, dass die Schwarte kracht und die Pfunde wuchern - Wirt Erwin Messmer (47) serviert zwei Meter lange Spare Ribs, Fünf-Kilo-Schweinshaxen und Monster-Schnitzel bis zum Abwinken weiterlesen ...

Landgasthäuser

Bayern, Freitag, 15.08., 16:30 - 17:00 Uhr. 'Landgasthäuser' ist in Oberbayern unterwegs und zeigt eine beeindruckende Lichter-Prozession in Bernried am Starnberger See und eine festliche Bergmesse auf der Winklmoosalm weiterlesen ...

Von Wurst und Haxen

Im bayrischen Bräustüberl am Tegernsee verkauft Chef Peter Huber mit seinen Schweinshaxen immer auch bayerische Gemütlichkeit - Kabel1, Donnerstag, 22.05., 16:45 - 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...

Von Wurst und Haxen

Im bayerischen Bräustüberl am Tegernsee verkauft Chef Peter Huber mit seinen Schweinshaxen von der Tageskarte immer auch eine gute Portion bayerische Gemütlichkeit - Kabel1, Mittwoch, 02.04., 16:45 - 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...