November Porc

Bereits zum achten Mal feiert die Region nördlich von Parma mit dem Event "November Porc" ihre berühmten kulinarischen Spezialitäten. Produkte rund ums Schwein stehen im Mittelpunkt der Feierlichkeiten an der "Strada del Culatello - Straße des Culatello " nördlich von Parma weiterlesen ...

Tim Mälzer kocht

Heute widmet sich der neue ARD-Koch in seiner heutigen Ausgabe von "Tim Mälzer kocht!" einem Stück vom Schwein: der Karbonade - Das Rippenstück wurde früher über den Kohlen gebraten - So, 30.08. um 16:30 Uhr NDR3 weiterlesen ...

Donauland SCHWEIN und RIND

Gut Streitdorf präsentiert mit "donauland SCHWEIN und RIND" eine neue Marke für die regionale Gastronomie - Als starker Vertriebspartner fungiert der Gastronomiegroßhändler KASTNER - Die Einhaltung der definierten Qualitäts- und Herkunftskriterien wird von der AMA Marketing abgesichert weiterlesen ...