Alexandro Pape

Sternekoch Alexandro Pape schätzt den Glattbutt: Vor elf Jahren durfte der mit zwei Michelin-Sternen dekorierte Koch des Fährhaus auf Sylt sein erstes Prachtexemplar dieses Steinbutt-Verwandten in den Händen halten - und zubereiten weiterlesen ...

Nudeln

Starkoch Johann Lafer schätzt Nudeln wegen ihrer Vielfältigkeit - SWR, Donnerstag, 07.02., 18:15 - 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen! weiterlesen ...