Gesa Wieferich, Nils Rupp, Lars Middendorf und Ricky Saward
Deutsche Nachwuchsköche kochen bei den Kiwis weiterlesen ...
Gesa Wieferich, Nils Rupp, Ricky Saward, Lars Middendorf
Vier Köche, vier Wochen, eine großartige Erfahrung - Neuseelandhirsch zieht positive Bilanz zum Austauschprogramm und plant die Neuauflage weiterlesen ...
Young Chefs Exchange Program
Mit dem Young Chefs Exchange Program ans andere Ende der Welt - Am 19. Februar 2013 starteten vier Jungköche ihre vierwöchige Reise nach Neuseeland, wo sie in einigen der besten Restaurants des Landes arbeiten und die Spitzengastronomie der südpazifischen Inseln kennenlernen weiterlesen ...