Champagner, Labskaus, pralle Segel

Phoenix, Samstag, 14.03., 00:15 - 01:00 Uhr. Zweimal im Jahr tauscht Sternekoch Bobby Bräuer aus Berlin seine bestens eingerichtete Hotel-Restaurantküche gegen eine nur spärlich ausgestattete Kombüse auf einem niederländischen Dreimaster, der die Ostsee durchpflügt weiterlesen ...

POLETTOs Kochschule

RBB, Samstag, 07.03., 12:45 - 13:15 Uhr. Als früherer Auslandskorrespondent in Paris und Washington kennt Tom Buhrow auch die internationale Küche gut - Für ihn hat sich Sterneköchin Cornelia Poletto die Zubereitung eines echten Klassikers ausgedacht - ein Risotto weiterlesen ...

Kochen nach Noten

MDR, Samstag, 07.03., 18:00 - 18:15 Uhr. Einmal pro Jahr richtet Daniel Fischer mit seinen Leistungsschülern ein 24-Stunden-Kochen aus - Der Startschuss fällt auf dem Dresdner Wochenmarkt, wo jeder Schüler ein eigenes kleines Budget zur Verfügung hat und dafür Zutaten einkaufen muss weiterlesen ...

Johann Lafers Promi-Kochen

MDR, Samstag, 07.03., 22:30 - 00:00 Uhr. Prominente an den Kochtopf! Anlässlich des morgigen Internationalen Frauentages sind dieses Mal ausnahmslos Männer gefordert - Kim Fisher wird anschließend wissen, wer am besten weiß, was sich Frauen wirklich wünschen weiterlesen ...

Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

DMAX, Samstag, 07.03. um 10:05 Uhr. Guter Rat ist teuer, sagt ein einschlägiger Spruch aus dem Volksmund - Doch selbst wenn nützliche Ratschläge völlig umsonst zu haben sind, wie in dieser Episode von "Chef ohne Gnade", scheinen viele von Gordon Ramsays Kollegen absolut beratungsresistent zu sein weiterlesen ...