samstag Archive - Seite 73 von 165 - Gourmet Report

13. März 2009

Israel – Chefköche für den Frieden

EinsExtra, Samstag, 14.03., 20:15 - 20:45 Uhr. Wir sind christliche, muslimische und jüdische Köche und kommen mit scharfen Messern, bis an die Zähne bewaffnet in die Küche', meint Kevork Alemian, Maitre dZHotel im legendären American Colony in Jerusalem weiterlesen ...

11. März 2009

Regionale Köstlichkeiten aus dem Bayerischen Golf & Thermenland

Vom bekannten Abensberger Spargel über traditionelle Bierkultur bis hin zur speziellen Bayernfeige - das Bayerische Golf & Thermenland ist reich an regionalen Besonderheiten für Feinschmecker weiterlesen ...

8. März 2009

Hopfenspargel-Menüs und niederbayerische Bierkultur

Wer die delikate Spezialität probieren möchte, kann sich zu verschiedenen Hopfenspargel-Abenden anmelden - In Schloss Herrngiersdorf bei Langquaid gibt es am Samstag, den 28.März 2009 ein Gala-Menü mit musikalischer Umrahmung weiterlesen ...

6. März 2009

Alfredissimo!

ARD, Samstag, 07.03., 13:30 - 14:00 Uhr. Rosemarie Fendel backt eine Tarte mit Birnen, Alfred Biolek macht ein Fenchel-Paprika-Ratatouille weiterlesen ...

6. März 2009

POLETTOs Kochschule

RBB, Samstag, 07.03., 12:45 - 13:15 Uhr. Als früherer Auslandskorrespondent in Paris und Washington kennt Tom Buhrow auch die internationale Küche gut - Für ihn hat sich Sterneköchin Cornelia Poletto die Zubereitung eines echten Klassikers ausgedacht - ein Risotto weiterlesen ...

6. März 2009

Kochen nach Noten

MDR, Samstag, 07.03., 18:00 - 18:15 Uhr. Einmal pro Jahr richtet Daniel Fischer mit seinen Leistungsschülern ein 24-Stunden-Kochen aus - Der Startschuss fällt auf dem Dresdner Wochenmarkt, wo jeder Schüler ein eigenes kleines Budget zur Verfügung hat und dafür Zutaten einkaufen muss weiterlesen ...

6. März 2009

Johann Lafers Promi-Kochen

MDR, Samstag, 07.03., 22:30 - 00:00 Uhr. Prominente an den Kochtopf! Anlässlich des morgigen Internationalen Frauentages sind dieses Mal ausnahmslos Männer gefordert - Kim Fisher wird anschließend wissen, wer am besten weiß, was sich Frauen wirklich wünschen weiterlesen ...

6. März 2009

Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen

Kabel1, Samstag, 07.03., 15:05 - 16:05 Uhr.
Essen als Reise in die Vergangenheit - Seit 1608 gibt es das Restaurant 'Goldene Henne' im thüringischen Arnstadt - Genau 400 Jahre! weiterlesen ...

6. März 2009

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Samstag, 07.03. um 09:10 Uhr. In dieser Episode macht sich Küchenchef und Journalist Anthony Bourdain auf den Weg nach New Orleans, um selbst herauszufinden, was von der Lebensfreude der Stadt am Mississippi geblieben ist weiterlesen ...

6. März 2009

Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

DMAX, Samstag, 07.03. um 10:05 Uhr. Guter Rat ist teuer, sagt ein einschlägiger Spruch aus dem Volksmund - Doch selbst wenn nützliche Ratschläge völlig umsonst zu haben sind, wie in dieser Episode von "Chef ohne Gnade", scheinen viele von Gordon Ramsays Kollegen absolut beratungsresistent zu sein weiterlesen ...