Pralinen selber machen
Düsseldorf: Samstag, 11. April 2009, 15.00 Uhr bis 18.00 Uhr - Küchenchef Söhnke Höltgen führt in einem unterhaltsamen Exkurs in die geheimnisvolle Welt des Kakaos ein weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Samstag, 04.04. um 09:10 Uhr. Der Journalist macht auf seiner kulinarischen Rundreise durch Rumänien nämlich auch auf Schloss Bran in Transsilvanien Station weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Samstag, 04.04. um 10:10 Uhr. Der Kampfring des heutigen Restaurant-Checks von Food-Kritiker Gordon Ramsay ist das "The Fish & Anchor" in der Gegend von West Wales, nahe Lampeter weiterlesen ...
Wein.Gut – Klaus Peter Keller
ZDF Dokukanal, Samstag, 04.04. um 10:15 Uhr. Die dritte Folge von "Wein.Gut" stellt den rheinhessischen Winzer Klaus-Peter Keller vor weiterlesen ...
Expeditionen ins Bierreich
ZDF Dokukanal, Samstag, 04.04. um 11:30 Uhr. Bier hat eine ebenso lange Tradition wie Wein und ist eigentlich das edlere Getränk, denn schon seine Herstellung ist viel aufwändiger weiterlesen ...
Polettos Kochschule
RBB, Samstag, 04.04. um 12:45 Uhr. Der Kabeljau kommt eigentlich aus der Nordsee, erfreut sich aber auch in Italien großer Beliebtheit - vor allem in getrocknetem Zustand weiterlesen ...
Der Kampf gegen die Pfunde
ARD Eins Extra, Samstag, 04.04. um 14:10 Uhr. Mehr als die Hälfte der Deutschen ist zu dick - Mit fatalen Folgen - hohes Krankheitsrisiko für den Einzelnen, hohe Gesundheitskosten für alle - Warum wiegt jeder Zweite zu viel? weiterlesen ...
Zu Tisch in … Budapest
ARTE, Samstag, 04.04. um 16:35 Uhr. Katholiken essen am Freitag kein Fleisch, Moslems generell kein Schweinefleisch - seit jeher hat die Religion die Esskultur beeinflusst weiterlesen ...
Anne-Sophie Pic
ARTE, Samstag, 04.04. um 17:15 Uhr. Anne-Sophie Pic gelang es 2007, was noch keine Frau vor ihr schaffte - Als einzige Köchin der Welt hat sie sich den dritten Michelin-Stern erkocht weiterlesen ...
Beruf – Foodhunter
ARTE, Samstag, 04.04. um 18:00 Uhr. Der Dokumentarfilm begleitet Mark Brownstein einen Monat lang durch Nordlaos, Hongkong, Bangkok und das Mekong-Delta in Vietnam - Mark Brownstein ist ein sogenannter Foodhunter weiterlesen ...