ZUHAUSE WOHNEN Extra „Spanien“
4 x Familienurlaub an der Costa Dorada zu gewinnen! weiterlesen ...
Meine drei Zutaten
Jede Woche verraten Starköche wie Eckart Witzigmann, Ferran Adria und Johann Lafer ihre besten Rezepte mit nur drei Zutaten weiterlesen ...
kochen & genießen
kochen & genießen erscheint mit Gewürzprobe weiterlesen ...
Iss was?! – Feines vom Pfingstochsen
Rezepte für raffinierten Fleischgenuss gibt es vom Sternekoch Christian Henze - und dazu natürlich viele Profitipps - MDR, Mittwoch, 23.05., 17:55 - 18:15 Uhr weiterlesen ...
Steffen Henssler
Schnörkellos, asiatisch, lecker - so präsentiert Spitzenkoch Steffen Henssler zusammen mit Sandra Becker seine außergewöhnlichen Rezepte im NDR Fernsehen - Filet vom Schwertfisch mit einem raffinierten Avocado-Kartoffel-Püree weiterlesen ...
Chefkoch Norbert
Exklusiv: Chefkoch Norbert ist der Küchenprofi von DasKochrezept.de weiterlesen ...
Seminar zum Thema Molekularküche an TFS Oberwollanig
Die Molekularküche als Teil der Molekulargastronomie, setzt Erkenntnisse aus der wissenschaftlichen Untersuchung biochemischer, physikalischer und chemischer Prozesse bei der Zubereitung von Speisen und Getränken um... weiterlesen ...
Steffen Henssler
Hensslers Küche in Kalifornien: Steaksandwich vom Grill und gebackenes Sashimi. NDR, Sonntag, 06.05., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Bei Karstadt steht alles im Zeichen der italienischen Liebe
Da Liebe ja bekanntlich auch durch den Magen geht, wird Sternekoch Holger Stromberg im Karstadt Oberpollinger in München sowie in Hamburg im Karstadt Mönckebergstraße in den Showküchen seine "Amore"-Rezepte "vorkochen" und zur Verkostung anbieten weiterlesen ...
Kulinarischer Ratschlag um den Saibling in Brandenburg
Unter Anleitung von Andreas Rohde, Landesvorsitzender der Köche von Berlin- Brandenburg und Vorstandsmitglied im Verband der Köche Deutschlands, und Henning Gödecke, Mitglied der deutsche Regionalmannschaft der Köche von Berlin Brandenburg, haben sich 10 Köche des Märkischen Fischkochklubs am Beispiel von Saiblingsgerichten weitergebildet weiterlesen ...