Bib Gourmand Deutschland 2007
Neue Auszeichnungen Restaurants weiterlesen ...
Jean-Claude Bourgueil
Hat Jean-Claude Bourgueil nach 19 Jahren den 3. Stern verloren? weiterlesen ...
Alain Passard
Der 50-jährige Star-Koch aus Paris lernte von seiner bretonischen Großmutter das Kochen. Heute zaubert er für seine Gäste aus der ganzen Welt Kreationen aus seinem Gemüsegarten weiterlesen ...
Sterne-Regen: NYC hat die besten Hotels und Restaurants in den USA!
Bei der Vergabe der Mobil Travel Guide Five Star Awards erhält NYC die meisten Sterne in ganz Nordamerika weiterlesen ...
Deutschlands erste Mozzarella-Bar ist eröffnet
In dem neu eröffneten Restaurant „Fabbrica Italiana“ befindet sich Deutschlands erste Mozzarella-Bar. Neben verschiedenen Sorten der beliebten italienischen Käsekugel werden dort auch 15 frisch gemachte Pastavarianten und Pizza zum selbst belegen angeboten – alles bis vier Uhr nachts weiterlesen ...
Christian Bau
Drei-Sterne-Koch Christian Bau zu Gast im Frankfurter Micro weiterlesen ...
Gault Millau 2007
Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie - "Koch des Jahres": Tim Raue in Berlin - 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler - "Tantris" in München und "Traube" in Grevenbroich abgewertet weiterlesen ...
Gault Millau 2007 – Berlin
Aufsteiger im neuen Gault Millau: Michael Kempf vom "Facil" und Thomas Kurt vom "E.T.A. Hoffmann" - Sensationell: Gelungener Einstand von Cristiano Rienzner im "Goldrot" mit 15 Punkten! Tim Raue "Koch des Jahres" - Hoffmann und Girau verlieren weiterlesen ...
Gault Millau 2007 Brandenburg
16 Punkte, die einen „hohen Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität“ bedeuten, steigerten sich Dirk Güttes vom „Juliette“ in Potsdam und Frank Schreiber vom „Goldenen Hahn“ in Finsterwalde. weiterlesen ...
Gault Millau 2007 Bremen
Vier Küchen schlechter bewertet! weiterlesen ...