Schlagwort: restaurant

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Warum Kochen Kunst ist

Stellen wir uns vor, Berlin besäße keine einzige Oper, aber drei Dreisternerestaurants. Unvorstellbar! Die Aufregung über eine solche Kulturschande wäre gewaltig. Aber es ist umgekehrt: Drei Opern, kein Restaurant der internationalen Extraklasse, und so gut wie niemand beklagt es weiterlesen ...
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Mirko Reeh

Rechtzeitig zur Sommersaison hat Profikoch Mirko Reeh am 16. Mai die CD Music del Cocina – chili in dem besonderen Ambiente des Walden – Cafe - Restaurant - Club im Rahmen des "DER MITTWOCHSCLUB" vorgestellt weiterlesen ...
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Wenn der Gast rabiat wird

Nachdem sie ihre Teller getauscht hatten, um vom Essen des Gegenübers zu probieren, soll es Gerüchten zufolge im Bergisch Gladbacher 3-Sterne-Restaurant Vendome zum Quasi-Hausverbot gekommen sein weiterlesen ...
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Restaurant Remake, Berlin

Den Weggang des kreativen Küchenkünstlers Cristiano Rienzner vor über einem Jahr hat das „Remake" gut verkraftet - Wenn sich der junge Andreas Dietrich nicht auf jeden Küchentrend stürzt und die Hände vom Süßzeug lässt, hat das Restaurant eine Zukunft - von Gastrokritiker Niko Rechenberg weiterlesen ...