Gault Millau Thüringen 2008

Die Tester beschreiben und bewerten insgesamt 37 Restaurants in Thüringen 23 Küchenchefs zeichnen sie mit einer oder mehreren Kochmützen aus wofür die Könner am Herd mindestens 13 von 20 möglichen Punkten erreichen mussten was einem Michelin-Stern nahe kommt weiterlesen ...

Gault Millau Baden-Württemberg 2008

Markus Nagy vom Löwen in Eggenstein bei Karlsruhe kocht groß auf im neuen Gault Millau - Bühlerhöhe und Manfred Schwarz bekommen eins auf die Kochmütze - Matthias Striffler aus Markgröningen bei Stuttgart ist deutsche Entdeckung des Jahres und Roland Burtsche aus Freiburg Hotelier des Jahres weiterlesen ...

Bocuse d’Or Europa

Die 20 teilnehmenden Länder stehen fest - neu dabei sind Tschechien, Estland, Ungarn und Malta - Gewinner bekommt 12 Tausend Euro und darf sich "Bocuse d’Or European Champion" nennen - Automatisch qulifiziert sind Frankreich, Dänemark, Schweiz, Norwegen und Schweden, aber nicht Deutschland weiterlesen ...