Schlagwort: restaurant

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La Liste – die 100 besten Restaurants der Welt

Als Gegenentwurf zur 50best Liste hat das Französiche Aussenministerium eine eigene Liste in Auftrag gegeben - dazu lies das Ministerium 200 Guides prüfen - ein Algorithmus fand die Besten 1000 Restaurants - Nr. 1 in Deutschland und weltweit Nr. 30: Schwarzwaldstube - 34. Vendome, 36. La Pergola, 54. Obauer, 75. Simon Taxacher, Platz 82 Klaus Erfort, 93. Adelboden, 94. Waldhotel Sonnora. Weltweit Nr.1: Benoît Violier, Platz 5 Caminada weiterlesen ...
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Tillmann Hahn

Guide Michelin zeichnet Tillmann Hahns GASTHAUS als einziges Restaurant im Landkreis Rostock mit dem "Bib Gourmand" aus - "Gäste wollen einfach wieder mehr gute gemachte handwerkliche Küche aus frischen Zutaten zum angemessenen Preis erleben. Wir bieten das und darauf stoße ich heute mit meinem Team an!" meint Tillmann Hahn dazu. weiterlesen ...
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eat!berlin Feinschmeckerfestival 2016

Tickets zum fünften eat!berlin Feinschmeckerfestival - Das Programm ist online und Karten für alle Veranstaltungen stehen zum Verkauf - An 10 Tagen, vom 26. Februar bis zum 6. März 2016, haben Sie die Auswahl zwischen 28 absolut unterschiedlichen Veranstaltungen weiterlesen ...
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Steve Karlsch

München ist um eine kulinarische Institution reicher, denn mit dem Colette Tim Raue eröffnete am 3. Dezember 2015 das erste "Tim Raue-Restaurant" außerhalb von Berlin - Und wie der Name bereits suggeriert, handelt es sich dabei um ein klassisch französisches Brasserie-Konzept, das eine echte Wohlfühl-Küche in intimem Ambiente bietet weiterlesen ...
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Peter Knogl im Hangar7

Auf Interview-Fragen gibt der im tiefsten Niederbayern geborene Peter Knogl eher knappe und prägnante Antworten - Wer den großgewachsenen Chefkoch nicht kennt, könnte ihn so auf den ersten Eindruck hin gar für oberflächlich halten - Doch wer einmal Peter Knogls Kreationen kosten durfte, wird nie wieder zu dieser Fehleinschätzung kommen - und ganz nebenbei in die tiefschürfende Philosophie der Frage "Löffel oder nicht Löffel?" eintauchen ... weiterlesen ...
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Eneko Atxa

Drei-Sterne-Koch Eneko Atxa eröffnet Restaurant im One Aldwych London - Im Eneko At One Aldwych wird unprätentiöse baskische Landküche serviert weiterlesen ...