Philipp Stein

Wer Philipp Stein persönlich kennt, weiß: Er ist ein Renner. Mit großen Schritten sieht man ihn durchs Hotel sprinten. Er antwortet schnell und präzise. Auch sein Werdegang als Koch entbehrt jeder Gemächlichkeit. Jetzt war er wieder als Stürmer unterwegs weiterlesen ...

Mirko Reehs neues Kochbuch

Sie sind der Renner! Mirko Reehs vegetarische Kochkurse haben Kult-Status - Jetzt endlich hat der Koch aus Leidenschaft die beliebtesten Rezepte ohne Fleisch und Fisch zusammen getragen und durch viele neue Kreationen ergänzt. weiterlesen ...

Langnese macht Überstunden

Im Langnese-Werk in Heppenheim arbeiten 750 Mitarbeiter momentan mit voller Kraft und sorgen Tag und Nacht dafür, dass auch in den nächsten Tagen genügend Eis in der Eistruhe sein wird - Täglich 50 LKW-Ladungen Eis - Die Renner des Sommers sind Magnum Gold und Cornetto Enigma weiterlesen ...

Fafga 09 mit neuem Rekord

Mit einem Besucherplus von zwölf Prozent, das heißt mit 15.700 Fachbesuchern verzeichnet die am 16.9. auf der Messe Innsbruck zu Ende gegangene Tiroler Gastronomie- und Hotelfachmesse fafga 09 einen neuen Rekord - Ein absoluter Renner war die Erste Tiroler Barista Meisterschaft - Begehrt waren die Auftritte des spanischen Star-Chocolatiers Oriol Balaguer weiterlesen ...

Maritim Hotels

Von Nord bis Süd, von Ost bis West - alle deutschen Maritim Hotels laden am 26. April 2009 zum Tag der offenen Tür ein - Bereits ab dem 17. April können die kulinarischen Renner der letzten 40 Jahre probiert werden weiterlesen ...

Bio-Fingerfood auf der Grünen Woche 2009

Zucchiniroulade mit Tofu-Ananasfüllung? Da greift man nicht nur als Vegetarier gerne einmal zu - Gleich als nächstes gab es Gezupftes Rinderfilet in einer gebackenen Kräuterform - optisch wie geschmacklich war das BIO-Fingerfood von Select Catering sicher ein Renner auf der Grünen Woche 2009 weiterlesen ...