Santa Catarina

In den nationalen und internationalen Medien wurde in der vorletzten Woche über die starken Überschwemmungen berichtet, die demnach die schlimmsten in der Geschichte des brasilianischen Bundesstaates Santa Catarina zu sein schienen weiterlesen ...

Schuhbecks: Meine Küche der Regionen

Die oberbayerische Küche war ja früher eine reine Bauernküche, räsoniert Alfons Schuhbeck - "Ganz gut, aber relativ einfach!" - Die Raffinesse haben die bayerischen Herzöge von ihren Auslandsaufenthalten in den Freistaat gebracht - So, 30.11. um 16:30 Uhr bayern3 weiterlesen ...

Der Gastronaut – Indien

3sat, Mittwoch, 26.11., 21:55 - 22:25 Uhr. Das Gesetz hat das Kastensystem in Indien längst abgeschafft - In der Realität bestimmt es jedoch noch immer viele Bereiche des gesellschaftlichen Lebens, vor allem in ländlichen Regionen weiterlesen ...

Beruf: Foodhunter

Mark Brownstein sucht in abgelegenen Regionen Asiens nach alten, vergessenen, uns unbekannten Speisen und Nahrungsmitteln, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten - So, 23.11. um 19:15 Uhr phoenix weiterlesen ...

Beruf – Foodhunter

Phoenix, Samstag, 22.11. um 12:15 Uhr. Mark Brownstein sucht in abgelegenen Regionen Asiens nach alten, vergessenen, uns unbekannten Speisen und Nahrungsmitteln, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten weiterlesen ...