Das 12. Europäisches Koch-Festival in Europa

Am 28. Mai 2009 fand bereits zum zwölften Mal das Europäische Koch-Festival statt - Der erfahrene Koch-Festival-Teilnehmer Josef Albert, AlbertØs Brückenbräu Restaurant in Schweinfurt, er hat in diesem Jahr bereits zum fünften Mal teilgenommen, organisierte in diesem Jahr die Auftaktveranstaltung weiterlesen ...

Markus Widauer

Bergsommer in Leogang - Das Holzhotel Forsthofalm im Salzburger Land startet mit dem attraktiven Paket "Wellness auf der Alm" in den ersten Sommer nach der Eröffnung im Dezember 2008 - Kulinarisch verwöhnt Küchenchef und Inhaber Markus Widauer während des Aufenthalts an drei Abenden mit einem exklusiven Fünf-Gänge-Menü, einem Kräuter- oder Genussmenü aus regionalen Spezialitäten weiterlesen ...

Apfelwein- und Obstwiesenrouten

In der Region Vogelsberg gibt es ein neues Radfahrer-Highlight - Am 3. Mai wurde der neue Rad-Rundkurs der sogenannten A&O-Routen bei Homberg (Ohm) offiziell eröffnet - Die "Apfelwein- und Obstwiesenrouten" dienen der Verbesserung der Lebensqualität und der Erhaltung der regionalen Kulturlandschaften weiterlesen ...

Alte Rezepte aus Niedersachsen

NDR, Samstag, 30.05. um 12:45 Uhr. Regionale Küche in Niedersachsen - das ist nicht nur das "Hannoversche Zungenragout" oder der "Friesische Mehlpütt", sondern das sind auch die regionalen Produkte, die es so in keinem anderen Bundesland gibt weiterlesen ...