Stefan von Heine

Der Direktor des Dorint Hotel-Parks Ambiance in Sellin, Stefan von Heine, hat seine Rettungsschwimmerlizenz erneuert - Außergewöhnlich daran ist, dass der Hoteldirektor, zudem noch Küchenchef des Hauses, seine Gäste meist persönlich auf der Insel Rügen begleitet weiterlesen ...

Wein aus Kärnten

Dass lukullisch Reisende im Genussland Kärnten
auf reich gedeckte Tische treffen, ist bekannt Ebenso, dass zu den regionalen Gaumenfreuden der traditionelle Most, Obstsäfte elegante
Destillate und in langer Tradition gebrautes heimisches Bier zählen - Dass es in Kärnten aber auch hervorragenden Wein gibt, ist selbst den
Österreichern kaum bewusst weiterlesen ...

Ontario feiert das Niagara Wine Festival

Vom 18. bis 27. September wird in St. Catharines am Fuß des Lake Ontario das Niagara Wine Festival gefeiert - Ontarios berühmte Weinregion im äußersten Südosten der Provinz bietet während des Festivals verschiedene Weinproben, Spezialitäten der regionalen Küche, Konzerte und eine Straßenparade weiterlesen ...

Sascha Stemberg

Der bekannte WDR-Fernseh-Koch und Welt am Sonntag-Kolumnist Sascha Stemberg kocht an der Kö - Er zaubert zusammen mit Michael Reinhardt, Küchenchef im Breidenbacher Hof, ein Menü mit individuellen Kreationen und regionalen sowie saisonalen Einflüssen weiterlesen ...