Peter Fuchs

Die Villa Hammerschmiede ist geschlossen worden - Peter Fuchs, der dort 15 Jahre lang erfolgreich Kochkurse gab, gibt die Schule wegen seines Gesundheitszustands auf - Vor einem Jahr erkrankte er an Borreliose und musste erkennen, dass er den hohen Arbeitsranforderungen nicht mehr gewachsen war weiterlesen ...

Zu Tisch in … Cornwall

Was aus dem eigenen Garten kommt, schmeckt oft besser als das Gemüse vom Supermarkt, das wissen Peter Skerett und Dan Thomas - Für alle, die daheim keinen eigenen Gemüsegarten haben, bieten sie in ihrem Sommergarten in Cornwall schmackhafte Gewürze und frische Früchte an, verarbeitet zu köstlichen Gerichten weiterlesen ...

Amador und Palazzo

Vom 12. November 2009 bis zum 31. Januar 2010 findet im zwölften Jahr Europas erfolgreichstes Gourmet-Theater PALAZZO in Frankfurt statt - Juan Amador hat zusammen mit Harald Wohlfahrt, Erlebnisgastronom Hans-Peter Wodarz und Sternekoch Michael Kammermeier ein Vier-Gänge-Gourmetmenü kreiert weiterlesen ...