Die Peruanische Küche

Die peruanische Küche bietet eines der abwechslungsreichsten gastronomischen Angebote weltweit - Mit einer 15-tägigen Rundreise durch Peru, die die kulturellen Höhepunkte mit der einzigartigen Gastronomie verbindet, können jetzt auch Besucher intensiv in dieses kulinarische Paradies eintauchen weiterlesen ...

Essen wie Gott in Peru

HR, Samstag, 01.08. um 12:30 Uhr. Dreißig Prozent der Touristen, die Peru wegen der Inka-Ruinen von Machu Picchu besuchen, erkunden anschließend noch ein paar Tage die Restaurants der Hauptstadt, die sich zu wahren Tempeln einer ungewöhnlich schmackhaften und vielseitigen Küche entwickelt haben weiterlesen ...

Peruanischer Starkoch Gastón Acurio

Die Jury des Gourmand World Cookbook Award hat das Buch "500 años de fusión" ("500 Jahre Fusion") von Gastón Acurio als weltweit bestes Buch der Gastronomie ausgezeichnet - Dieser Preis gilt als der wichtigste in diesem Bereich und wird einmal jährlich vergeben weiterlesen ...

12-tägige Genießerreise nach Peru

Die Gäste werden von einem wechselnden Kochteam an die jeweilige regionale, peruanische Küche herangeführt - Es stehen Besuche der lokalen Märkte, die Einweisung in die Kräuter und Gewürze und die kulinarische Geschichte auf dem Programm weiterlesen ...

Essen wie Gott in Peru

3SAT, Freitag, 05.06. um 20:15 Uhr. Die Küche des Andenstaats Peru gehört inzwischen zu den kulinarischen Höhepunkten des südamerikanischen Kontinents - Fast heimlich ist Lima zur Hauptstadt Lateinamerikas für Feinschmecker geworden weiterlesen ...