Stubaier Gletscher: Dine & Wine – die Skispur führt zum Genuss!

Hochgenuss im wahrsten Sinne des Wortes erwartet Urlauber bei der Gourmetnacht Dine & Wine am Stubaier Gletscher, am 4. Februar 2012 auf knapp 3000 Metern - Im Restaurant Schaufelspitz wird ein 6-gängiges Degustationsmenü aus erlesenen Tiroler Zutaten kredenzt - Deutschlands Sommelière-Ikone Paula Bosch - die Beste in ihrem Fach - kombiniert dazu große Weine aus Österreich weiterlesen ...

Deutschland hat einen Pasta-Meister

Höhepunkt war der kulinarische Wettstreit der Pasta-Meister der vier Casa Barilla Städte um den Titel des Deutschen Pasta-Meisters. Den Titel holten die beiden Münchner Meister Verena Eberle (18) und Magret Saurbier (19), die mit ihrer Kreation "Mit Pesto parfümierte Spaghetti an Meeresfrüchten, Fenchel und Minze" die Barilla Jury unter Starköchin Susanne Vössing überzeugten weiterlesen ...

Gemüsegenuss für die ganze Familie

"Nun probier doch wenigstens mal" - Jeder kennt diesen leidigen Spruch, wenn es um das Thema Kinder und Gemüse geht - Manche Eltern setzen zusätzlich noch jede Menge Energie und Einfallsreichtum ein, um dem Nachwuchs endlich das gesunde Gemüse schmackhaft zu machen weiterlesen ...