Michael Hau

Seit April 2009 zeichnet sich Michael Hau als neuer Küchenchef des Veranstaltungszentrums „Gastronomie im Stadtpark Bochum“ zeichnet, zu welchem die beiden Restaurationsbetriebe „Orangerie im Stadtpark“ (gehobene Küche) und „Bodega La Escalera“ (spanische Wein- und Tapasbar) gehören weiterlesen ...

Michael Hau

Seit April 2009 zeichnet sich Michael Hau als neuer Küchenchef des Veranstaltungszentrums „Gastronomie im Stadtpark Bochum“ zeichnet, zu welchem die beiden Restaurationsbetriebe „Orangerie im Stadtpark“ (gehobene Küche) und „Bodega La Escalera“ (spanische Wein- und Tapasbar) gehören weiterlesen ...

Michael Hau

Seit April 2009 zeichnet sich Michael Hau als neuer Küchenchef des Veranstaltungszentrums "Gastronomie im Stadtpark Bochum" aus, zu welchem die beiden Restaurationsbetriebe "Orangerie im Stadtpark" (gehobene Küche) und "Bodega La Escalera" (spanische Wein- und Tapasbar) gehören weiterlesen ...

Hotel Prinzenpalais in Bad Doberan

Neben dem traditionsreichen Friedrich-Franz-Palais gibt es seit letztem Jahr im Herzen von Bad Doberan mit dem Hotel Prinzenpalais nun auch ein Schwesterhotel - Gastronomisch empfiehlt sich die Orangerie, ein lichtdurchflutetes Restaurant, in dem Sie eine klassisch-moderne Küche erwartet weiterlesen ...

Lutz Niemann

Fast zwei Jahrzehnte kocht Lutz Niemann jetzt in der "Orangerie" und zeigt noch keinerlei Ermüdungserscheinungen: Er hat seine französische Haute Cuisine stets nach dem kulinarischen Zeitgeist weiterentwickelt, ohne dabei die allzu modischen Sperenzien mitzumachen weiterlesen ...