2 x Tim Mälzer am Sonntag
So, 11.10. um 16:30 Uhr NDR: Tim Mälzer kocht! Thema: Rinderhüfte - Wiederholung So, 11.10. um 19:30 Uhr ARD-festival weiterlesen ...
Tim Mälzer kocht!
ARD, Samstag, 10.10., 15:30 - 16:00 Uhr. Der Dreiklang aus Rindfleisch, Kartoffeln und Gemüse klingt nach einem typischen deutschen Küchenklassiker - Das ist er auch - Und so wird die Rinderhüfte mit einer Senf-Kräuterkruste im Ofen zubereitet weiterlesen ...
Rezept: Spritzgebäck mit Karoo Minze von Danijel Kresovic
Die Blätter der Karoo Minze zupfen und im Ofen bei 50°C für 30 Minuten trocknen lassen (oder für etwa zwei Minuten in der Mikrowelle), anschließend im Mörser fein mahlen weiterlesen ...
Rezept : Norwegischer Lachs mit Apfelmus
Den Ofen auf 180 °C vorheizen - Die Lachsfilets leicht salzen und in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform legen. weiterlesen ...
Polettos Kochschule: Rezept
Sendung vom 03. Oktober 2009 - Wir haben das Rezept: italienische Antipasti weiterlesen ...
Polettos Kochschule: Rezept
Am Samstag, 19. September 2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen gab es bei Polettos Kochschule einen Klassiker mal ganz anders: Pizetten - Wir haben das Rezept weiterlesen ...
Zu Tisch in … Agen
ARTE, Montag, 14.09. um 16:25 Uhr. Kleine Frucht ganz groß: Der sonnige Südwesten Frankreichs, eine der ländlichsten Regionen des Landes, genießt aufgrund seiner gastronomischen Spezialitäten einen ganz besonderen Ruf weiterlesen ...
Polettos Kochschule: Rezept
Polettos Kochschule vom 12. September 2009. Diesmal Gratinierte Makkaroni mit "Polpette" (kleinen Hackfleischbällchen) weiterlesen ...
Zu Tisch in … Agen
"Zu Tisch in ... " schaut bei der Ernte und Trocknung zu, zeigt aber auch, was man alles mit den Pflaumen machen kann - angefangen von einer vielseitig verwendbaren Soße auf Pflaumenbasis bis hin zu gefülltem Perlhuhn - So, 06.09. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...
Zu Tisch in … Agen
"Zu Tisch in ... " schaut bei der Ernte und Trocknung zu, zeigt aber auch, was man alles mit den Pflaumen machen kann - angefangen von einer vielseitig verwendbaren Soße auf Pflaumenbasis bis hin zu gefülltem Perlhuhn - So, 06.09. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...