Frank Rosin hat geheiratet
Frank Rosin (41) ist unter der Haube. Der Spitzenkoch ("Die jungen Wilden", "Kerners Köche") aus dem Ruhrgebiet hat seine Freundin Claudia (28) geheiratet - gefeiert wurde auf Lafers Stromburg weiterlesen ...
Essen im Alter: Ich schmecke, also bin ich
Was früher Geschmacksexplosionen im Mund verursachte, schmeckt nun recht fad und der Duft von Frischgebackenem wird nur noch wahrgenommen, wenn man gerade am Ofen steht und den Kuchen, die Quiche oder was auch immer herausnimmt - Kein Wunder also, dass auch der Appetit parallel dazu abnimmt, weil die Freude auf Essen eben geringer ist weiterlesen ...
Energie sparen
Über 25 Prozent des Stromverbrauchs eines
durchschnittlichen Drei-Personen-Haushalts entfallen auf die Küche - Durch die Zubereitung im Ofen bleiben bis zu 90 Prozent der Vitamine erhalten, meist kann man sich das Vorheizen sparen, der Qualität das keinen Abbruch, es spart aber Energie weiterlesen ...
durchschnittlichen Drei-Personen-Haushalts entfallen auf die Küche - Durch die Zubereitung im Ofen bleiben bis zu 90 Prozent der Vitamine erhalten, meist kann man sich das Vorheizen sparen, der Qualität das keinen Abbruch, es spart aber Energie weiterlesen ...
So viel Fisch essen die Deutschen
Umfrage: Männer essen mehr Fisch als Frauen - Keine Fehler bei der Zubereitung - praktische Tipps fürs gute Gelingen von Fisch weiterlesen ...
Bratapfel
In der Vorweihnachtszeit ist der Bratapfel eine gesunde und leckere Alternative zu Lebkuchen, Christstollen und Plätzchen - Die heißen Früchte können im Ofen, aber auch einfach und schnell in der Mikrowelle zubereitet werden weiterlesen ...
Twelix-Artisan-Ofen
Der Twelix-Artisan-Ofen von KitchenAid rundet diese Entwicklung ab und bietet die Möglichkeit, mit purem oder unterstützendem Dampf einfach und gesund im Backofen zu kochen weiterlesen ...
Bettina Tietjen und Rainer Sass
Morgen, Donnerstag, 03. Oktober 2013, 18:45 bis 19:30 Uhr: DAS! Kochstudio: DAS! Oktoberfestmenü mit Rainer Sass und Bettina Tietjen weiterlesen ...
Rezept Carmelo Greco
Crème Brulée mit Lakritz für 4 Personen weiterlesen ...
Ina Finn
Herbstlicher Rinder-Schmortopf mit passenden Weintipps aus den Côtes du Rhône von Sommelière Ina Finn weiterlesen ...
Lea Linster
Rezept: Ente mit Ingwer, Honig, Limone und Feigen weiterlesen ...