Gourmet by Sirha

2012 beabsichtigt die Gourmet by Sirha im Rahmen zahlreicher Veranstaltungen - darunter als Höhepunkt die Schweizer Vorausscheidung für den Bocuse d’Or - die wichtigsten Trends sowie topaktuelle Lösungen für Gastronomie und Hotellerie zu präsentieren weiterlesen ...

Effilee #8: Ran an den Herd!

Täg­lich zei­gen uns im Fern­se­hen ganze Heer­scha­ren von Köchen, wie man Mes­ser hand­habt, Zuta­ten ver­ar­bei­tet und leckere Gerichte kocht - Trotz­dem ver­bes­sern die zahl­lo­sen Fern­seh­koch­shows nicht per se das Koch- und Ess­ver­hal­ten der Zuschaue weiterlesen ...