Wissenshunger

VOX, Montag, 16.02. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...

Polettos Kochschule

HR, Montag, 16.02., 16:00 - 16:30 Uhr. Diesmal muss sich der Kochschüler und Star-Moderator Jörg Pilawa in 'Polettos Kochschule' mit einem etwas schwierigeren Thema befassen - mit Fisch weiterlesen ...

Rach, der Restauranttester

RTL, Montag, 09.02., 21:15 - 22:15 Uhr. Die 'Versunkene Glocke' erinnert von außen eher an eine Imbissbude, innen erwartet den Hamburger Sternekoch Christian Rach eine schmuddelige, aber trotz allem irgendwie urig wirkende Einrichtung - Wird sich der schmuddelige Eindruck auch in der Küche bestätigen? weiterlesen ...

Rhein kulinarisch

NDR, Montag, 09.02., 13:00 - 13:30 Uhr. Ganz in der Nähe von Basel liegt Saint Louis - Das 'Tor zu Frankreich' markiert den Anfang des französischen Rheins - Die Gegend wird auch 'kleine Camargue' genannt - wegen des ursprünglichen Überschwemmungsgebietes des alten Flusses weiterlesen ...