Zu Tisch in … Cambridgeshire
Seit 60 Jahren baut Cyril Garner Sellerie in den Fenlands an, einer Gegend in Cambridgeshire, die berühmt ist für ihre schwarze, fruchtbare Erde - So, 06.12. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...
Medienpreis für WeinSensorium
Die Erlebniswelt "WeinSensorium" des Deutschen Weininstituts (DWI) wurde am 18. November 2009 mit dem MKN-Award des Medienkompetenznetzes Rhein-Main ausgezeichnet - Die 400 qm große Wanderausstellung setzte sich in der Kategorie "herausragende Kommunikationsmaßnahmen" durch weiterlesen ...
Küchenchef der Knackis
NDR, Montag, 26.10., 18:15 - 18:45 Uhr. Sven Gödecke ist Chefkoch - Vor allem vor dem Mittagessen herrscht Hektik in seiner Küche: 'Jungs bewegt euch, das Essen soll warm auf die Teller kommen' - Gödecke gibt lautstark Anweisungen in der modernen Großküche weiterlesen ...
Design Hotels lässt Kilos schmelzen und Gäste verjüngen
Fast jedes Hotel mit einer Sauna nennt sich heutzutage "Spa-Hotel" - Design Hotels stellt fünf Hotelspas vor, die diese Bezeichnung wirklich verdient haben - Von Astrologieberatung bis hin zu Floatarien haben diese Spas ein wahrhaft einzigartiges Angebot und machen selbst Orangenhaut wieder zu Pfirsichhaut weiterlesen ...
Das Biohanf-Kochbuch
Wer noch nie mit Hanf gekocht hat, der erfährt in den Rezepten dieses Kochbuchs alles über die Verwendung der verschiedenen Hanfprodukte in der modernen Küche - für den täglichen Genuss und für kreative Gerichte zu besonderen Anlässen weiterlesen ...
Juan Amadors Amesa ist gusto-„Restaurant des Monats“
Der unabhängige kulinarische Reiseführer gusto präsentiert die im Juli eröffnete Dependance von Juan Amador, einem der besten und kreativesten Köche Deutschlands, als "Restaurant des Monats Oktober" und die zeichnet die Kochkünste von Amadors Küchenchefin Caroline Baum und ihrem Team auf Anhieb mit 8 Pfannen aus weiterlesen ...
Carsten Dathe
Das Restaurant "Basilico" im Dorint Venusberg Bonn hat einen neuen Küchenchef: Der 44-jährige Carsten Dathe verwöhnt die Gäste ab sofort mit einer frischen, modernen Küche, die regionale Spezialitäten mit Köstlichkeiten aus verschiedenen Ländern der Mittelmeerregion vermischt weiterlesen ...
Expeditions-Seereise im Licht der Mitternachtssonne
Von Ende April bis Ende August geht die Sonne nicht unter auf Spitzbergen, der größten Insel des Svalbard-Archipels, weit jenseits des Nordpolarkreises gelegen weiterlesen ...
5 Relais & Châteaux ausgezeichnet bei den World’s Best Awards
Die Leser des amerikanischen Magazins Travel + Leisure haben den einzigartigen Charakter der Relais & Châteaux-Häuser gewürdigt: 5 Relais & Châteaux wurden im Rahmen der World’s Best Awards 2009 von den Lesern der Zeitschrift ausgezeichnet weiterlesen ...
Berlins bestes Designerhotel: Hotel OTTO
45 renovierte und komplett neu ausgestattete Zimmer und Suiten bieten modernen Komfort in urbanem Design - Das OTTO Konzept wurde von den bekannten "Creative Consultants" Kessler + Kessler aus Zürich entwickelt weiterlesen ...