Koch-Kunst mit Vincent Klink

SWR, Mittwoch, 08.10., 18:15 - 18:45 Uhr. Heute widmet sich der Meisterkoch einem lebenswichtigen Gut - dem Salz - So soll Neres, die griechische Göttin des Meeres, Peleos, dem Vater des Achill, das Salz als Hochzeitsgeschenk vermacht haben weiterlesen ...

service – trends

HR, Mittwoch, 08.10., 18:50 - 19:15 Uhr. Einfacher geht es nicht: Schnippeln, schichten, gratinieren, fertig - Ob üppige Aufläufe, knusprige Gratins oder luftig-leichte Soufflees, die Klassiker aus dem Ofen sind unglaublich vielseitig und passen immer weiterlesen ...

ABC des Essens – Enchilada

Kabel1, Mittwoch, 08.10., 17:45 - 18:45 Uhr. Dass eine echte Enchilada aus Mexiko kommt, weiß jeder - Aber warum die Tortillas aus Maismehl sein sollten und was der Mais wiederum mit dem Volltanken von Autos zu tun hat, verrät das ABC des Essens weiterlesen ...

Kerner kocht

3SAT, Mittwoch, 08.10. um 10:15 Uhr. Johannes B. Kerner begrüßt jede Woche interessante Gäste zu Themen aus Kultur, Gesellschaft, Sport und Politik in seinem Studio weiterlesen ...

Zu Tisch in … Latium

Arte, Mittwoch, 08.10. um 11:20 Uhr. Sezze Romano ist ein kleines beschauliches Städtchen 70 Kilometer südlich von Rom. Dort, im fruchtbaren Schwemmland zwischen Bergen und Meer gedeihen Salat, Spinat, Zwiebeln - und Artischocken weiterlesen ...

Emily Erdbeer

KIKA, Mittwoch, 08.10. um 12:25 Uhr. Emily Erdbeer und ihre Freundinnen wollen eine echte Kochshow machen - Doch nachdem drei Mädchen ihre Lieblingsrezepte vorgestellt haben, entsteht ein peinliches Loch in der Show weiterlesen ...

Star hinter den Sterneköchen

Kabel eins, Mittwoch, 01.10. um 17:45 Uhr. Zwölf Gänge für 400 Gäste stehen auf dem Programm, gekocht von sechs Starköchen aus drei Kontinenten, unter ihnen Johann Lafer und Tim Mälzer. Christof Widakowich ist der Star hinter den Stars weiterlesen ...