Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 18.11., 16:05 - 17:00 Uhr. Geräuchertes Rinderfilet mit karamellisiertem Chicorée und Topinambur-Gratin weiterlesen ...
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener
Arte, Mittwoch, 18.11., 18:30 - 18:55 Uhr. Korsika ist eigentlich das Land der kernigen Männer und robusten Wildschweine - Doch mitten unter ihnen lebt Gisèle Lovichi, die einzige Chefköchin der Insel, und sie überzeugt auch den härtesten Korsen weiterlesen ...
Mein wunderbares Wohnlokal
VOX, Mittwoch, 18.11., 18:00 - 19:00 Uhr. In 'Mein wunderbares Wohnlokal' verwandeln fünf begeisterte Gastgeber ihre Wohnung in ein Restaurant - Für die Umgestaltung ihrer eigenen vier Wände und die Zubereitung des Menüs haben die Hobbyköche und ihre fleißigen Helfer nur einen Tag Zeit weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 18.11., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Der Grund' in Remscheid weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Mittwoch, 18.11. um 09:10 Uhr. Anthony Bourdain trifft in Island, wie erwartet, auf robuste Naturen - Die Strongmen-Elite des Landes empfiehlt dem Feinschmecker auf der Suche nach ausgefallenen Gaumenfreuden die Eiweisbombe "Kjotsupa", eine auf Lamm basierende Suppe weiterlesen ...
Gefahr im Getreide – Giftige Schimmelpilze
Eins Plus, Mittwoch, 18.11. um 12:00 Uhr. Ernährung - Wie viel Gentechnik steckt unerlaubt in unseren Lebensmitteln? In der EU ist gentechnisch veränderter Leinsamen nicht zugelassen und darf nicht verkauft werden weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Mittwoch, 18.11. um 13:30 Uhr. Christian Berkel bereitet eine ganze "Kalbsleber im Schweinenetz" zu und Alfred Biolek einen "Salat 'Nicoise' mit frischem Thunfisch" weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Mittwoch, 18.11. um 13:45 Uhr. Für Gäste - Handfestes zum Glas Wein - Herzhaft, einfach, köstlich: Freunde einladen, um den Tisch sitzen, einen Happen essen, was Gutes trinken, die halbe Nacht schwatzen - sich's gemütlich machen! Jetzt ist die richtige Zeit dafür weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 11.11., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Nord' in Hamburg weiterlesen ...
Mein wunderbares Wohnlokal
VOX, Mittwoch, 11.11., 18:00 - 19:00 Uhr. In 'Mein wunderbares Wohnlokal' verwandeln fünf begeisterte Gastgeber ihre Wohnung in ein Restaurant - Für die Umgestaltung ihrer eigenen vier Wände und die Zubereitung des Menüs haben die Hobbyköche und ihre fleißigen Helfer nur einen Tag Zeit weiterlesen ...