Michelin 2017 – Gerüchteküche
Es soll nur drei neue Zwei Sterner geben, keinen neuen DreiSterner! Wir haben die ersten Namen ... weiterlesen ...
Andreas Hillejan
Mit regionaler Küche und einer gekonnten Mischung aus Tradition und Moderne bereichert das Marktrestaurant von Andreas Hillejan ab sofort die kulinarische Landschaft des Karwendelgebirges (Bayern) weiterlesen ...
Alpenrose, Mittenwald
Wenig begeistert war unsere Leserin, die im Gasthaus mit Hotelbetrieb "Alpenrose" in Mittenwald einkehrte weiterlesen ...
Legenden chinesischer Küche
Ein normaler Chinese würde auch nie das Zeug anrühren, das in irgendeinem "Roten Drachen" zwischen Mittenwald und Flensburg als chinesische Küche serviert wird. Er ekelt sich genauso wie ein halbwegs gebildeter Esser über muffig-säuerliche Bambusspitzen aus der Dose ... weiterlesen ...