Dirk Hoberg

Küchenchef Dirk Hoberg erkocht sich innerhalb von zwei Jahren zwei Sterne - Guide Michelin zeichnet Gourmetrestaurant Ophelia in Konstanz mit zweitem Stern aus - Der 31jährige Steinheuer und Wohlfahrt Schüler Hoberg weiter auf Erfolgskurs weiterlesen ...

Gerd Hammes

Gerd Hammes kocht ein AdventsMenü im Berliner Deli 31 - 3 Gänge (ohne Suppe) à 31.00 EUR ; 4 Gänge à 36.00 EUR - Hammes erkochte im Restaurant L’ecole/ Bad Laasphe bereits zwei Michelin Sterne weiterlesen ...

Alexander Dressel

Der neue Deutschland-Chef von Europas Spitzenköche-Avantgarde kommt aus Potsdam: Alexander Dressel, Küchenchef des Restaurants Friedrich Wilhelm, hat erfolgreich seinen Michelin-Stern verteidigt und ist zugleich neu gewählter Präsident der Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE) weiterlesen ...