Tim Raue

Der November bescherte dem besten Berliner Koch eine Auszeichnung nach der anderen - Leader of the Year von Rolling Pin - 2 Sterne im Guide Michelin - Soup Populaire mit Bib Gourmand - mit Daniel Achilles gala Dinner von visitBerlin zum 25. Jahrestag des Mauerfalls - Gastronomischer Innovator ... weiterlesen ...

MACAU KULINARISCH

Insgesamt 24 Adressen listet der neue kulinarische Guide Michelin 2015 für Macau - Zwei von ihnen erhielten wiederum drei Sterne - Beide kulinarische Topadressen - das französische "Robuchon au Dôme" sowie das chinesische Restaurant "The Eight" - befinden sich im Hotel Grand Lisboa weiterlesen ...

Benjamin Biedlingmaier, Dresden

Sachsens jüngster Sternekoch, Benjamin Biedlingmaier (28), hat erneut eine Auszeichnung durch die Restaurantkritiker des Guide Michelin Deutschland erhalten - Damit schreibt er die Erfolgsgeschichte des renommierten Dresdner Restaurants Caroussel fort weiterlesen ...

Patrick Wentzel

Patrick Wentzel (25) übernimmt ab sofort die Position des Restaurant Managers im Hugos Restaurant - Ebenfalls neu dabei in der Service Crew sind: Lars Sobotta (32) Chef de Rang, Daniela Armstorfer (22), Lisa Scheiber (18) und Antonia Ziegelbauer (20) als Commis de Rang weiterlesen ...