Eine Kostprobe von Ungarn

ZDFdokukanal, Samstag, 23.05., 09:15 - 09:45 Uhr. Alleine, nur mit einer Kamera bewaffnet, hat sich ZDF-Redakteur Peter Theisen auf die Reise nach Ungarn begeben - Seine Hoffnung - In Budapest und Umgebung gastfreundlichen Menschen zu begegnen, die ihn zu Hause in ihre Kochtöpfe schauen lassen weiterlesen ...

Wissenshunger

VOX, Montag, 18.05. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...

Kaffee oder Tee?

SWR, Montag, 18.05.2009 16.06 Uhr. Immer wieder stellen wir fest - Die Menschen essen im Prinzip sehr gerne Fisch, fürchten sich aber vor den Gräten - Deshalb immer nur Fischstäbchen oder Fischfilet zu essen, das ist keine Lösung weiterlesen ...

Warum Diäten floppen

Apfel oder Topfengolatsche? Jetzt oder später? Vor dem Bildschirm oder in der Kantine? Nur eine kleine Portion oder doch ein Nachschlag? Jeden Tag entscheiden wir mehrmals, was, wann und wie viel wir essen weiterlesen ...