Meidjie Ang ist die Preisträgerin des Max Rubner-Preises 2015 der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) - Die vierunddreißigjährige Diplom-Ökotrophologin nahm die mit 5 000 Euro dotierte Auszeichnung auf dem 52. Wissenschaftlichen Kongress in Halle an
der Saale entgegen weiterlesen ...
Es gibt keine Diabetiker-Lebensmittel mehr
Vollwertige Ernährung größeres Plus als teure Produkte - bereits am 12. Oktober 2012 verschwanden die letzten Lebensmittel mit der
Bezeichnung "Für Diabetiker geeignet" aus den Regalen der Supermärkte - Für Diabetiker gelten die gleichen Empfehlungen für eine vollwertige Ernährung wie für alle weiterlesen ...
Bezeichnung "Für Diabetiker geeignet" aus den Regalen der Supermärkte - Für Diabetiker gelten die gleichen Empfehlungen für eine vollwertige Ernährung wie für alle weiterlesen ...
Mandeln sind gut fürs Herz
Mandeln sind ein wahres Allroundtalent - Seit langem gelten diese als eine nahr- und schmackhafte Zwischenmahlzeit und die neuesten Forschungsergebnisse liefern noch mehr Grund, Mandeln in eine gesunde Ernährung weiterlesen ...
Zimt senkt bei Diabetikern den Blutzuckerspiegel
Diabetesberater Sven-David Müller verrät in Zimt gegen Zucker das Geheimnis der natürlichen Blutzuckersenkung weiterlesen ...
Diabetesvorsorge mit Antipasti
Mediterrane Gerichte wecken nicht nur Urlaubserinnerungen, sondern schützen auch vor Diabetes mellitus Typ 2, wie spanische Wissenschaftler jetzt berichten weiterlesen ...
Vollkornreis senkt Diabetesrisiko
Die Bevorzugung von braunem Vollkornreis gegenüber dem geschliffenen weißen Reis könnte helfen, einem Typ-2-Diabetes mellitus vorzubeugen. Darauf deuten die Ergebnisse aus drei prospektiven Beobachtungsstudien in den Archives of Internal Medicine weiterlesen ...
Vitaminpräparate steigern Diabetes-Risiko
Bewegung ist gesund - Und wer seinem Körper daneben noch mehr Gutes tun will, versorgt ihn zusätzlich mit Vitaminpräparaten - Das stärkt die Abwehrkräfte und erhöht die Lebenserwartung, so die weit verbreitete Meinung weiterlesen ...
DGE verleiht Hans Adolf Krebs-Preis 2009
Die Ernährungswissenschaftlerin Andrea Henze (28) vom Institut für Ernährungswissenschaft der Universität Potsdam ist die Preisträgerin des Hans Adolf Krebs-Preis 2009 der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) e. V weiterlesen ...
Prävention beginnt bereits im Mutterleib
Das Risiko für Übergewicht wird bereits im Mutterleib geprägt - So lautet ein Fazit zur aktuellen Thematik "Ernährung und frühe kindliche Prägung" im Ernährungsbericht 2008 der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. weiterlesen ...
Ballaststoffe – kein überflüssiger Ballast
Im Darm können Ballaststoffe von körpereigenen Enzymen nicht verdaut werden - daher der Name "Ballast"-stoffe - Dass sie mehr als nur Ballast sind, nahmen Wissenschaftler bereits in den 1970er Jahren an weiterlesen ...