Hamburger Foodservice Preis 2009
Hamburger Foodservice Preis 2009 für: McCafé - McDonald’s, München - Sansibar, Sylt - Rostislav Ordovsky-Tanaevsky Blanco, Moskau/Russland weiterlesen ...
Für den Export gerüstet – Messner Vorreiter für islamischen Markt
Der steirische Schinken- und Wurstexperte Messner ist einer der ersten zertifizierten Betriebe, der Produkte nach den Grundsätzen des Islams produzieren
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Slow Food Messe spürt keine Krise
Die Slow Food Messe "Markt des guten Geschmacks", die vom 2. bis 5. April 2009 in der Neuen Messe Stuttgart stattfindet, ist mit 350 Ausstellern nahezu ausgebucht weiterlesen ...
Genuss-Reisen
Diese exklusiven Genuss-Reisen können Ihnen von genussprojekte.de als Gruppenreise ab 6 Personen angeboten werden - Food & Trekking, Vietnam, Mallorca, Kochen auf einer Finca... weiterlesen ...
Spargel kommt später
In diesem Jahr startet die europäische Spargelsaison später als 2008 - In Marokko, Spanien und Griechenland, den wichtigsten Lieferländern für den deutschen Markt bis zum Start unserer eigenen Saison, verhindern niedrige Temperaturen das Wachstum des Spargels weiterlesen ...
Einkaufen und Kochen mit …
Das Programm mit dem Titel "Einkaufen und Kochen mit …" sieht eine Einkaufstour auf dem traditionellen Markt von Santiago de Compostela, dem "Mercado de Abastos" in Begleitung eines renommierten Kochs der Stadt vor weiterlesen ...
Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
WDR, Dienstag, 24.02. um 08:50 Uhr. Vor 30 Jahren kam das erste alkoholfreie Bier auf den deutschen Markt - Inzwischen sind zahlreiche Sorten im Handel weiterlesen ...
Deutschlands Babys schmeckt Bio am besten
Eine Erhebung des Marktforschungsinstituts Nielsen hat ergeben, dass Eltern bei Baby-Menüs für Kleinkinder ganz klar auf das Bio-Angebot setzen weiterlesen ...
Bio gedeiht auch in der Krise
Das Angebot von Bio-Produkten im Lebensmittelhandel wird immer vielfältiger und motiviert auch bisherige Nicht-Bio-Käufer zum Konsum - Bereits 86 Prozent aller Haushalte haben im vergangenen Jahr mindestens einmal Produkte aus ökologischer Erzeugung gekauft weiterlesen ...
Thunfisch von den Malediven
Immer mehr traditionelle Thunfischereien entscheiden sich für das FOS-Zertifizerungsschema, um sich mit ihren nachhaltigen Produkten auf dem Markt abzuheben: Nach Rutenfischereien auf den Azoren, im Senegal, in Brasilien, Südafrika, Handleinenfischereien in Sri Lanka und den Philippinen ... weiterlesen ...