Auszeichnung für Hans im Glück und Europa-Park

Die beiden diesjährigen Gewinner des Hamburger Foodservice Preises heißen Hans im Glück (München) und Europa-Park (Rust) - Damit geht der Preis zum einen an ein junges, rasch wachsendes Premium Burger-Konzept, zum anderen an den seit vielen Jahren erfolgreichen größten deutschen Freizeitpark für sein herausragendes Hospitality- und Foodservice-Angebot weiterlesen ...

John Suley

Celebrity Cruises eröffnet mit "Luminae" erstes exklusives Restaurant für die Suite Class - Die Speisen enthalten lokal erworbene, regionale und saisonale Zutaten, inspiriert von den unterschiedlichen Zielen auf den sieben Kontinente - John Suley ist der Küchenchef der Celebrity Cruises weiterlesen ...

Koljas Kochschule

Kolja Kleeberg war als "Koch on Tour" zu Besuch im Kloster Toplou auf Kreta, um sich die Herstellung des Olivenöls der Lidl-Qualitäts-Marke Eridanous genauer anzusehen - eine Reise für sechs Tage auf die griechische Trauminsel Kreta zu gewinnen weiterlesen ...

Fritz Keller

Feierliche Preisverleihung des 10. MEININGER AWARD - Excellence in Wine & Spirit in Düsseldorf
- Fritz Keller zum Unternehmer des Jahres ausgezeichnet - Weitere Awards für Starwinzer Marchese Piero Antinori, Dr. h.c. Eggert Voscherau, Familie Helfrich von Les Grand Chais de France weiterlesen ...