Michael Lindner

Küchenchef Michael Lindner vom 4-Sterne-Hotel Ascot-Bristol in Potsdam kreiert in seiner 29 Jahre jungen Manier herrlich erfrischende Kreationen für Feinschmecker und Gourmets jeglicher Couleur: Herbstliche Blattsalatkomposition mit Orangenvinaigrette und sautierter Gänseleber weiterlesen ...

Kochbuch: 30 Köche – 40 Sterne – 150 Rezepte

Gemeinsam mit dem Fotograf Jasper Ehrich hat Sternekoch Jean-Claude Bourgueil 14.000 Kilometer zurückgelegt, um Momentaufnahmen gastronomischer Dynamik einzufangen - Aufgabe der Sterneköche wie Nils Henkel, Harald Wohlfahrt, Marcus G. Lindner oder Ronny Siewert erhielten die Aufgabe, aus vier Grundzutaten je einen Gang eines Menüs zu konzipieren weiterlesen ...

Patrick Lindners kulinarische Reise

HR, Dienstag, 02.06. um 21:00 Uhr. Der Star der Volksmusik Patrick Lindner hat sein Herz für die Rhön entdeckt - und wie kann man eine schöne Landschaft besser genießen, als mit flotter Musik und Einladungen zu leckerem Essen? weiterlesen ...

Philipp J. Reichenberger

Mit Philipp J. Reichenberger wird ein Schwergewicht aus den Bereichen Hotellerie und Tourismus neuer Direktor des Lindner Hotel & Spa - Die Wasnerin in Bad Aussee - Er wird das Angebot des Hotels stärker auf die Kernthemen der Region ausrichten. weiterlesen ...