Anton Gschwendtner

Anton Gschwendtner, 30, ist neuer Küchenchef des Restaurants DÉLICE La Brasserie im Sofitel Munich Bayerpost Damit ergänzt Gschwendtner das Team von Küchendirektor Andreas Donnerbauer, der seit November 2013 für das komplette Küchenteam und das gastronomische Angebot des Fünf-Sterne-Hotels verantwortlich zeichnet weiterlesen ...

Essen, ohne dick zu werden

Geht das? Das klärt Nelson Müller morgen um 20.15 Uhr im ZDF - Beim Kochen muss Nelson Müller feststellen: Wo "light" drauf steht, müssen nicht unbedingt weniger Kalorien drin sein; Müller findet Produkte, die in ihrer "reduzierten" Variante einen höheren Brennwert haben als in der normalen Version weiterlesen ...

Balance-Frischkäse

Eine echte Konsumenten Veralberung ist der Balance Frischkäse - "Balance-Frischkäse" enthält mehr Fett als Light-Produkte - Achten Sie aufs Etikett - Für die Bezeichnung "Balance" gibt es keine Regeln oder Gesetze! weiterlesen ...